Saturday, 8 November 2008

Fırında Soğanlı Balık Tarifi

Malzemeler.
* 1 Kg CUPRA BALIK
* 5 büyük soğan
* yarim demet maydonos
* 1 çorba kaşığı salça tuz pul biber
Yapılışı:


balıkların kafaları kopmadan iyice temizleyin bol suda yikayın temizlediğiniz balıkların karnının icine kimyon ve tuzu surun soğanları ince ince halka şeklinde doğrayın balıkların karnının içine yerleştirin bolca maydonazların yapraklarınıda balığın içine soğanla beraber yerleitirin salçayida suyla sos yapin balıkları yatay şekilde tepsiye diz sosu dokun pul biber serpiştirin fiırında pişirin affiyet olsun

0 comments: